Figueira 100% visita fábricas de conservas
O movimento independente Figueira 100% visitou, na passada terça-feira, 6 de Outubro, duas empresas de conservas de peixe sediadas na Figueira da Foz.Os candidatos tomaram conhecimento dos produtos transformados na Cofisa e na Briosa, do modo de funcionamento das duas fábricas, das dificuldades do sector e do mercado de trabalho.
Recorde-se que naquelas duas unidades fabris, implantadas na lota da Figueira da Foz, trabalham cerca de três centenas de pessoas. Apesar de escoarem o seu produto para o mercado nacional, trabalhando com diversas marcas bem afirmadas em Portugal, quer a Cofisa quer a Briosa já alargaram os horizontes, exportando grande parte do seu produto.
Sardinhas, atum, polvo, cavala são alguns dos peixes que nestas fábricas passam a conservas ou paté.
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